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Frische Teigwaren
Hauptprodukt ist die frische gefüllte und nicht-gefüllte Pasta (Ravioli, Tagliatelle, Cappelletti, Gnudi und vieles mehr). Hochwertige Füllungen und eine Vielfalt an Formaten wird angeboten. Prinzipiell beliefern wir den LEH und Großhandel. Wir produzieren auch Sekundärprodukte: Saucen und Aufstriche (Wildschwein, Chianina DOP - zertifiziertes BIO Rindfleisch, Tomate). Das Besondere an der Frischware ist das made in Toskana, alle Zutaten kommen aus der Region, sozusagen vom "Km 0". Die Produkte sind personalisierbar, zB. liefern und produzieren wir eigens für bekannte Supermarktketten in Frankreich schon seit Jahren Gorgonzola/Walnussknödeln und Ravioli in Sonderformate (Riesenravioli beispielsweise von 48 g pro Stück). Weiters wird ein ganzes Sortiment von Teigwaren aus steingemahlenem Mehl, aus nicht genmanipuliertes Getreide hergestellt.
Produkte sind sowohl frisch als auch tiefgekuehlt verfuegbar.
In Deutschland produzieren wir seit Jahren erfolgreich für eine bekannte Premiummarke.
Wir sind in Italien und Frankreich bereits seit Jahren bei wichtigen LEH und Cash&Carry Ketten gelistet, somit ist die Einhaltung strikter Lieferzeiten und Qualitätsbedingungen die Regel.
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